食品质检述职报告范文
随着个人的文明素养不断提升，报告的使用频率呈上升趋势，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。那么你真正懂得怎么写好报告吗？以下是小编收集整理的食品质检述职报告范文，希望能够帮助到大家。
食品质检述职报告范文1尊敬的各位公司领导：
您们好！首先非常感谢公司给我到XXX有限公司工作的机会，对此，我感到无比的荣幸和激动，我一定会珍惜这来之不易的机会，好好表现自己，全身心投入到工作中去，为XXXXXX食品有限公司的发展贡献自己全部的力量。
我于20xx年8月22日到XXX担任品控经理一职，主要负责如下五个方面的工作：
1.负责工厂质量管理体系的建立、认证及维护;
2、负责工厂产品食品生产许可证的办理及维护，企业标准备案等相关手续的办理，并对其有效性和覆盖范围负责;
3、对原辅料接收检验、生产过程抽样检验、产品出厂检验结果和报告的真实性和有效性负责;组织产品缺陷及故障分析并进行跟踪处理;
4、负责品控部样品、资料、检验计量工具和物料的管理; 5、监督生产现场、工序操作的规范性等生产过程的品质管理;
在职1个多月中，让我感受了学习、开放、和谐、创新及宽松融洽的工作氛围、团结向上的，要特别的感谢部门同事及各位领导对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作的帮助。
围绕着保证产品质量这个目标开展工作，现对这一个多月的时间，作为品控经理，我主要做了如下几个方面的工作：
1. 完善一些相关原料、产品的验收标准及工作制定，使得我们的工作有章可循。
A. 制定了外购食品的验收标准及流程，明确执行标准使检验人员判定有依据，检验有方法，统一操作手法，统一操作程序。监督采购人员按照要求进行采购，严格执行验收标准，杜绝不符合标准的产品被采购回来而严重影响公司的声誉。为此而退货了一批核桃和一批蹦蹦豆。
B. 制定了辅料的验收标准及流程，保证了我们的终产品的安全性。
C. 制定了虫鼠综合治理工作指引，为QS审查提供了防虫、防鼠支持。
D. 完成了食品法规文件的编辑，便于我们了解最新的食品法律法规动态及趋势，对适用的法律、法规和相关要求的含义作解释，必要时寻找相关的技术支持，为公司理解和掌握有关法律、法规要求提供咨询途径;
E. 完成工作环境控制程序，为ISO9001换证提供文件支持。
F. 将完成包装材料的验收标准，为我们包装验收提供依据。
2. 完成了与XXXXX食品公司关于膨化食品委托加工的事宜，便于公司膨化食品的采购。
3. 顺利通过了ISO9001的换证工作，且完成所需要提供的证书英文版本的翻译工作。
4. 基本通过了XXX产品的QS换证工作，虽说有不合格项目，但这也为我们提供了改进的方向，为我们以后拿出口注册证书打下基础。
5. 部门人员的培训。为此我特别制作了产品稳定性分享的供部门人员分享。
6. 完成了XXX产品外检报告查询版的制作，方便销售部同事取阅。
7. 包装统计分析表的完善。
8. 安排了化验设备(灭菌器、微培养箱)和生产用电子称的校准。
9. 着手开始准备QS年审(XXX品分装、XXX分装)工作。
10. 酸价、过氧化值设备的申购，便于我们以后做产品保质期的测试。
11. 在XX的带领下开展了制造中心现场环境安全检查管理机制。开展各办公区域和生产区域的7S管理，优化我们的办公、生产环境。
在这一个多月的时间里，也有做的不足的地方，主要表现在：
1. 对生产过程中品质控制方面，因晚班无质检人员，人员过程操作无法监督，造成9月份有29个批次的产品水分超标，影响了产品质量的稳定性。 希望后续增补一名巡检来加强晚班产品品质的监督力度。通过这些让我感觉到了对质量控制加重了一份责任，虽然没有达到预想的效果，但我起码知道了路在脚下，要一如既往的走下去。
2. 对不合格品的跟踪方面要求不到位。对于水分超标产品进行复烘，未能要求巡检抽样复检，在后续工作中需要加强。
3. 9月份出现两起客户投诉事件，与我预期的目标相差很远。一起外购锅巴有虫子，已确定是供应商的问题，但是我们需要加强自己的抽检的同时，要开展对供应商的管理。比如每年对供应商进行走访调查、评审、现场审核等。另一起是XX有苦味(冻子5%造成)，虽对冻子暂时找不到好的剔除，但是也为我们以后成品感官检测提供了参考依据，起码我们清楚冻子在什么范围容易造成顾客抱怨。
在这一个多月的时间里，我也从同事那里学到了许多东西：清楚了XXX、XXX、XXX的工艺流程，了解了工艺控制的`要点，学会了如何验收原料、烟煤等。再此过程中我也发现的自己的不足。以前我原来的公司是做食品(面包、类)，现在做XX类，两者之间工艺差别非常之大。我们质量人都知道：一个好的QA是需要完全了解公司的工艺特性及设备性能的，而对于公司现有的设备性能，工艺特性了解不多，需要向同事多请教、学习及查找相关资料学习。
我本人性格开朗，工作认真，善于与人沟通，注重团队的合作协调，责任感强。我会把所有的精力都投入到工作中，积极配合各部门负责人，地完成各项工作。今后，我会更积极学习新的知识，新技能，注重自身的发展和进步，努力提高自己及本部门人员的综合素质。
说实话，我接手这份工作后，我知道了我工作的艰巨性。但我不畏惧困难，我喜欢迎难而上。自接手后，我发现品控部很多资料都是空白，很多东西需要重新来过，包括重新建立一些指引等。很多事情部门同事可能都没有接触过，比如做保质期测试等，这都需要我拿出我的来建立相关指引来指导他们来完成。后期的工作任重而道远，需要我继续努力，当然也离不开领导们的大力支持。
到公司工作与发展，我深深地感到骄傲与自豪，也更加迫切的希望在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本质工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来！
XXX
XXXX年XX月XX日
食品质检述职报告范文2回顾20xx年下半年，我在部门领导的正确领导下，在其他部门的密切配合下，在我们品控团队的团结合作和关心帮助下，较好地完成了这半年来的各项工作任务，通过这半年来的历练，自己对产品质量及各环节控制点的控制都有了很大的提高，在素质、思想、和人际交往方面都有了更进一步的提高。现将半年来取得 ……此处隐藏4573个字……管员、16名村级监督信息员。还成立了镇食品安全专职办公室，负责处理日常事务。
二、认真组织，广泛开展了学习培训宣传活动。
为提高管理人员业务素质，强化管理技能，增强干部食品安全意识，坚持每月召开一次食品安全学习培训会，进行食品安全知识及上级文件，政策法规的学习培训和传达贯彻，同时开展形式多样的宣传活动，科学引导正确的消费观，提高群众的自我保护能力。全年共组织活动12次，出动宣传车8次，发宣传单20xx份。
三、切实加强监管和整治，全面消除安全隐患。
1、严格食品流通领域的'监管。定期不定期组织工商、卫生、质监部门对各类市场、食品加工企业、商店、餐馆、学校、食堂等重点区域进行深入细致检查，严格要求进货、制售索票制、台账制、严防无证生产和制售假冒过期食品，杜绝果蔬农药残留超标，肉类未经防疫检疫上市。今年组织检查10次。
2、切实做好农村聚餐宴会备案申报，厨师安全管理及责任承诺工作。对农村各类聚餐宴会，严格要求登记备案、申报、责任承诺，宴席厨师须持“健康证”、“培训合格证”上岗，以便监督指导，确保健康安全运行。共填写备案表和责任102份。
3、严格整治，彻底消除后患。对检查中发现的安全隐患，严格查处，要求即行整改，绝不心慈手软。一年来查处3起。
四、工作方向：食品安全做好、做实、做完美，任务还很艰巨，还需倍加努力，积极探索工作的新思路、新方法、完善各项管理制度。
一是进一步完善镇域市场准入制度和农产品标准化体系建设;二是强化宣传教育，彻底解决食品行业诚信、道德失范，不正当利益驱动问题;三是充分发挥利用社会监督作用，助推监管工作有效开展;四是努力争创“县级食品安全示范镇”。
食品质检述职报告范文7进公司已经两个月了，通过培训和自我学习了产品知识，通过对各种渠道的拓展，也有自己的一些总结。通过观察和了解，体会了公司的企业文化，公司的优势，以及还需要努力的地方，两个月来自我有了提升，但同时也知道还有很多的不足。力争在将来的工作中，发挥自己的长处，弥补自我的短处。现就此向各位领导，同仁汇报自己的工作及想法。
一：关于对公司产品和销售方面的认识
以前做了三年多的保健食品销售，但主要是会销产品及保健营养品，很少接触过名贵中药材提取物，两个月来的学习，才对石斛，天麻，杜仲，葛根，西洋参有了一些了解，从原材料，石斛种植技术以及生产加工技术来讲，我们公司都有一定的优势，种植技术，生产加工技术都已成熟，产品品质高，功效好，无毒负作用，有消费者健康潜在需求，但通过对大量实地各种渠道的拓展，了解到目前我们公司产品的知名度，美誉度还有待提高，从长远来打算，把产品做长久，公司做长久，只有把产品品牌化，通过各种方式提高产品的知名度，培养消费人群，灌输“药食同源”，养生保健的重要性，消费者才会更容易接受公司的产品，企业才会有更大的发展。所有以后的工作中，会致力于公司产品的宣传，在符合节约成本的情况下，可适量做一些宣传活动，比如高档小区宣传等。
二：产品渠道拓展后的总结
跑了很多渠道，医院，商超，养生会所，礼品公司，药店等，在以前的公司只涉及了保健品在药店的拓展，很少涉及医院，养生会所，礼品公司等渠道。将近一个半月的拓展，开阔了眼界，了解了更多的'保健食品销售渠道，接触了一些公司的老总，拓展了知识面，但同时也意识到由于公司产品价格比一般保健食品高，很少有广告，知名度还不足，所以目前在一些渠道很难有发展，比如药店渠道，大多药店的保健食品价格偏低，有广告支持，在没有支持的情况下，产品在药店很难产生销售，所以暂时不考虑再拓展药店。因为大多医院只能开处方药，有政策制度上的限制，所以医院方面，目前也很难有突破。养生会所的消费者够买力高，适合公司产品的销售，拜访了很多养生会所，目前已和一家推拿养生馆合作，后期会继续于这方面的工作。礼品公司的客户面广，中高低端礼品都有市场，需求面广，合作方式灵活，所以也适合公司产品的销售拓展，以后会把重点放在这一块，工作方向将会由全面拓展，变为重点拓展。结合公司产品的特性，多跑一些适合公司产品的渠道，争取在这些方面有突破，“少走弯路”。
三：对公司企业文化的认识
一直认为一家公司的企业文化和管理都十分重要，进公司以来，早上上班很安静，大家都在做自己的事情，没有聊天，没有闲玩，同事们都很实干，容易相处，气氛很融合，但同时也感觉管理层与员工沟通太少，希望获得更多的沟通与批评，以利于工作和自我缺点的改正。
四：自身在工作上的优点及不足
因为之前从事了三年保健食品会议营销，也在德维康生物工程有限公司做过保健营养品专卖店店长和区域销售经理，所在公司十分注重培训，自己也十分注重学习，所以有一定保健食品销售方面的积累。在德维康上班半年没有迟到，早退，矿工过，严格遵守公司的，注意同事之间的关系，不议论公司及同事的是非，维护公司的形象，特别是遵守公司财务上的制度，不贪一分不属于自己的东西。所关注的是自己能力上的提高，有合适的平台发挥自己的长处，但同时自己也有很多不足：
1.认为自己专业知识还不完善和精熟，所以以后会更多的看一些关于天麻，石斛的书籍。
2.营销和管理方面上的知识还远远不够，所以后期会加强这方面的学习。
3.提高自身业务水平，熟悉各岗位的工作流程，提高自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。
培养经常总结的习惯，每天总结，没周总结，每月总结，发现自己的不足，通过改进方法提高工作效率及效绩，提高谈判技能，管理能力，专业知识，执行力等等，总之在以后会致力于学习，总结，改进。
五：一些建议
1.因为目前去拜访客户还没有完善的产品资料，不利于工作的开展，所以建议及时做出简单，一目了然的产品资料。
2.各部门的沟通，领导层与员工的沟通更多一些，这样才能更多的了解公司，规划，以及近段时间自身工作的不足等各方面信息。
六：未来努力的方向
应聘的是片区销售经理一职，接下来的工作中：
1.会努力于自身素质的提高，专业知识的完善，营销类管理类知识的学习等等，有了熟悉的专业知识，才能说服客服，学习更多的营销管理类知识，才能更详细的了解企业的运作，企业的目标，效绩管理，社会责任，首要职能等等，同时积极注重锻炼自己的口才交际能力、应变能力、协调能力、组织能力以及领导能力，不断在工作中学习、进取、完善自己。
2.大量的有针对的实地产品销售拓展，暂时放弃一些可行性不大的渠道比如药店，重点拓展可行的渠道比如礼品公司，采用行之可效的方法，提高销售。
3.提高工作执行力，贯彻执行上级安排的工作，注重实干。 4.建立数据库营销，获得更多的优质客户资源，注重产品售前，售中，售后的服务，提高服务质量。
5.更深入的了解公司的企业文化，团结协作，提高工作效率和效绩，创建优秀的区域销售团队。
6.更深入的了解产品的市场情况，只有掌握了更为确切及时的信息，才会把握市场，提高销售。
